Natural treatment of diseases with mung beans
Mung beans can be used to treat diseases naturally. Mung beans have numerous health benefits. In addition to controlling cholesterol and high blood pressure, mung beans are also useful for many diseases of the body. They also contain many vitamins. They also provide protein. Compared to other grains, mung beans are second in protein. Soybeans take the top honors. When combined with whole grains like brown rice, they can give you the same quality of protein as meat. But when you eat lentils instead of red or processed meat, you make a healthier choice for your heart. Protein is a building block of bones, muscles, and skin. It can also curb your appetite because it makes you feel fuller for longer than other nutrients.
🪀 A way to get fiber from mung beans
Fiber also fills the stomach and is abundant in mung beans. A single serving meets 32% of the fiber you need each day. It can lower cholesterol and protect against diabetes and colon cancer. A daily dose of fiber pushes waste through your digestive system and also prevents constipation.
.🪀 Potassium
The potassium, folate and iron present in mung beans also provide many benefits. Potassium counteracts the bad effects of salt and lowers blood pressure. Folate protects your heart and helps your body make red blood cells. If you are pregnant, folate is important for the development of your baby. Iron helps relieve fatigue. There is a very magical lentil in your and our homes that not only lowers cholesterol but also keeps blood pressure normal. We call it mung beans. Although a lot of research has been done on mung beans in the last few years, mung beans inhibit angiotensin converting enzyme (ACE) in the body. This enzyme increases heart diseases because it hardens and narrows the arteries.
🪀 Lowers cholesterol
According to a report published in the Journal of Human and Experimental Toxicology, pulses and beans reduce LDL cholesterol. Mung beans contain antioxidants and have positive effects on the entire body.
🪀 Control blood pressure
The same report states that if mung beans are consumed for a month, it can effectively control blood pressure. This lentil contains abundant amounts of phenols and peptides that keep the entire body healthy. If blood pressure is not controlled, contact a hypertensive specialist.
.🪀 Magnesium
The third important benefit of mung beans is that they contain a lot of magnesium. Magnesium has many important effects on the body. Its adequate amount in the body protects against heart attacks and strokes. A study of magnesium was conducted earlier in which 58,000 people aged 40 to 79 years were examined. At the end of the survey, it was found that the right amount of magnesium can reduce the risk of stroke and heart attack by 51%. How to use lentils in your diet for high blood pressure According to the book 'Healing Foods', "Dried lentils are deficient in two essential amino acids, cysteine and methionine... However, they increase the levels of all their amino acids and create a food that is a complete protein in itself.
.🪀 Nutrition
Nutritionist Eat boiled lentils for better absorption of additional nutrients Here are some other ways to include lentils in your diet... Add cooked lentils to a green leafy salad Make lentil and pumpkin tikkis and enjoy with coriander chutney Add cooked lentils to your dough and make protein-rich lentil parathas for your breakfast
Add some boiled chickpeas to a salad or make chickpea chaat with chopped tomatoes, onions, lemon, salt and red chilli powder. Eat the lentils with rice and ghee so that the nutrients can be absorbed well.
Enjoy your portion of lentils and keep high blood pressure in check. Make sure you consult your doctor before changing these foods.
.🪀 Summary
Hypertension is a major risk factor for cardiovascular disease (CVD), which is the leading cause of death worldwide. The prevalence of hypertension is expected to continue to increase and current pharmacological treatments cannot eliminate all associated problems. Pulse crops are considered as public health foods. Their potential effects on several disease states including hypertension, obesity and diabetes are now being studied.
مونگ کی دال سے بیماریوں کا قدرتی علاج
مونگ کی دال سے بیماریوں کا قدرتی علاج کیا جاسکتا ہے مونگ کی دال میں بے شمار صحت کے فوائد ہیں مونگ کی دال کولیسٹرول اور ہائی بلڈپریشر کو کنٹرول کرنے کے علاوہ جسم کی بہت سی بیماریوں کے لیے بھی مفید ہے اس میں بہت سے وٹامنز بھی پائے جاتے ہیں پروٹین بھی حاصل ہوتا ہے دیگر اجناس کے مقابلے میں مونگ کی دال پروٹین میں دوسرے نمبر پر ہے سویا بین سب سے زیادہ اعزاز حاصل کرتی ہے جب پورے اناج کے ساتھ ملایا جائے جیسے بھورے چاول وہ آپ کو گوشت کی طرح پروٹین کا وہی معیار دے سکتے ہیں لیکن جب آپ سرخ یا پروسس شدہ گوشت کی بجائے دال کھاتے ہیں تو آپ اپنے دل کے لیے صحت مند انتخاب کرتے ہیں پروٹین ہڈیوں پٹھوں اور جلد کا ایک تعمیراتی بلاک ہے یہ آپ کی بھوک کو بھی روک سکتا ہے کیونکہ یہ آپ کو دوسرے غذائی اجزاء کے مقابلے میں زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے
۔🪀 مونگ کی دال فائبر حاصل کرنے کا زریعہ
فائبر پیٹ کو بھی بھرتا ہے اور مونگ کی دال میں وافر مقدار میں ہوتا ہے ایک ہی سرونگ آپ کو ہر روز درکار فائبر کا 32% پورا کرتی ہے یہ کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے اور ذیابیطس اور بڑی آنت کے کینسر سے بچا سکتا ہے فائبر کی روزانہ خوراک آپ کے نظام انہضام میں فضلہ کو دھکیلتی ہے اور قبض کو بھی روکتی ہے
۔🪀 پوٹاشیم
مونگ کی دال میں موجود پوٹاشیم فولیٹ اور آئرن بھی بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں پوٹاشیم نمک کے برے اثرات کا مقابلہ کرتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے فولیٹ آپ کے دل کی حفاظت کرتا ہے اور خون کے سرخ خلیات بنانے میں آپ کے جسم کی مدد کرتا ہے اگر آپ حاملہ ہیں تو فولیٹ آپ کے بچے کی نشوونما کے لیے اہم ہے آئرن تھکاوٹ کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے . آپ کے اور ہمارے گھر میں ایک بہت جادوئی دال موجود ہے جو نہ صرف کولیسٹرول گھٹاتی ہے بلکہ بلڈ پریشر کو معمول پر رکھتی ہے اسے ہم مونگ کی دال کہتے ہیں اگرچہ گزشتہ چند برسوں میں مونگ کی دال پر بہت تحقیق کی گئی ہے مونگ کی دال بدن میں اینجیوٹینسن کنورٹنگ اینزائم ( اے سی ای) کو روکتی ہے یہ خامرہ دل کی بیماریوں کو بڑھاتا ہے کیونکہ یہ شریانوں کو سخت اور تنگ کرتا ہے
۔🪀 کولیسٹرول کم کرتی ہے
جرنل ہیومن اینڈ ایکسپیریمنٹل ٹاکسی کولوجی میں شائع ایک رپورٹ کے مطابق دالیں اور لوبیا ایل ڈی ایل کولیسٹرول گھٹاتی ہیں مونگ کی دال میں اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں اور پورے جسم پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں
۔🪀 بلڈپریشر پر کنٹرول
اسی رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ مونگ کی دال ایک ماہ تک استعمال کی جائے تو اس سے بلڈ پریشر کو مؤثر انداز میں قابو کیا جا سکتا ہے اس دال میں فینولز اور پیپٹائڈز کی وافر مقدار ہوتی ہے جو پورے جسمانی نظام کو تندرست رکھتے ہیں بلڈپریشر کو کنٹرول نہ ہونے کی صورت میں ماہر امراض بلڈ پریشر سے رابطہ کریں
۔🪀 مگنیشیئم
مونگ کی دال کا تیسرا اہم فائدہ یہ ہے کہ اس میں میگنیشیئم کی وافر مقدار موجود ہوتی ہے میگنیشیئم جسم پر کئی اہم اثرات کی وجہ بنتا ہے بدن میں اس کی مناسب مقدار دل کے دورے اور فالج سے بچاتی ہے اس سے قبل میگنیشیئم کا ایک مطالعہ کیا گیا اس میں 40 سے 79برس کے 58 ہزار افراد پر میگنیشیئم کا جائزہ لیا گیا تھا سروے کے اختتام پر معلوم ہوا کہ میگنیشیئم کی درست مقدار فالج اور دل کے دورے کا خطرہ 51 فیصد تک کم کر سکتی ہے . ہائی بلڈ پریشر کے لیے اپنی خوراک میں دال کا استعمال کیسے کریں کتاب ‘ہیلنگ فوڈز’ کے مطابق “خشک دال میں دو ضروری امینو ایسڈز کی کمی ہوتی ہے سیسٹین اور میتھیونین ... تاہم ان کے تمام امینو ایسڈز کی سطح کو بڑھاتا ہے اور ایسی خوراک پیدا کرتا ہے جو اپنے طور پر ایک مکمل پروٹین ہے
۔🪀 غذائیت
ماہر غذائیت اضافی غذائی اجزاء کے بہتر جذب کے لیے ابلی ہوئی دال کھائیں اپنی خوراک میں دال کو شامل کرنے کے کچھ اور طریقے یہ ہیں ... پکی ہوئی دال کو سبز پتوں والے سلاد میں ڈالیں دال اور کدو کی ٹکیاں بنائیں اور دھنیے کی چٹنی کے ساتھ لطف اٹھائیں اپنے آٹے میں پکی ہوئی دالیں شامل کریں اور اپنے ناشتے میں پروٹین سے بھرپور دال کے پراٹھے بنائیں
کچھ ابلے ہوئے چنے سلاد میں ڈالیں یا کٹے ہوئے ٹماٹر پیاز کے ساتھ لیموں نمک اور لال مرچ پاؤڈر کے ساتھ چنے کی چاٹ بنائیں دال کو چاول اور گھی کے ساتھ کھائیں تاکہ غذائی اجزاء اچھی طرح جذب ہو سکیں
اپنے حصے کی دال سے لطف اٹھائیں اور ہائی بلڈ پریشر کو چیک کرتے رہیں اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ان کھانوں کو تبدیل کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں
۔🪀 خلاصہ
ہائی بلڈ پریشر (سی وی ڈی)کے لیے ایک بڑا خطرہ ہے جو دنیا بھر میں اموات کی سب سے بڑی وجہ ہے ہائی بلڈ پریشر کے پھیلاؤ کے بڑھتے رہنے کی توقع ہے اور موجودہ فارماسولوجیکل علاج تمام متعلقہ مسائل کو ختم نہیں کر سکتا دالوں کی فصلوں کو صحت عامہ کی خوراک کے طور پر سمجھا جاتا ہے . اب ان کے ہائی بلڈ پریشر موٹاپا اور ذیابیطس سمیت متعدد بیماریوں کی حالتوں پر ان کے ممکنہ اثرات کا مطالعہ کیا جا رہا ہے
Comments
Post a Comment