1054🌹) ﺩﻭﺩﮪ ﮐﯿﺎ ﮨﮯ؟

 ﺩﻭﺩﮪ ﮐﯿﺎ ﮨﮯ؟

ﺩﻭﺩﮪ ایک ایسی ﻧﻌﻤﺖ ﮨﮯ ﺟﺲ ﮐﮯ ﺍﻧﺪﺭ ﺍﻧﺴﺎﻧﯽ ﺻﺤﺖ ﮐﯿﻠﯿﮯ ﺑﮩﺖ ﺳﯽ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎﺕ ﭘﻨﮩﺎﮞ ﮨﯿﮟ، ﮨﺮ ﮈﯾﺮﯼ ﻓﺎﺭﻣﺮ ﺍﻭﺭ ﮐﺴﺎﻥ ﮐﺎ ﺟﺎﻧﻮﺭ ﺭﮐﮭﻨﮯ ﮐﺎ ﺳﺐ ﺳﮯ ﺑﮍﺍ ﻣﻘﺼﺪ ﺍﺳﯽ ﺩﻭﺩﮪ ﮐﺎ ﺣﺼﻮﻝ ﮨﮯ ﻟﯿﮑﻦ ﺩﻭﺩﮪ ﺩﺭﺣﻘﯿﻘﺖ ﮨﮯ ﮐﯿﺎ

ﺩﻭﺩﮪ ﮐﯽ ﺍﺟﺰﺍﺋﮯ ﺗﺮﮐﯿﺒﯽ

ﻣﺠﻤﻮﻋﯽ ﻃﻮﺭ ﭘﺮ ﺩﻭﺩﮪ 7 ﭼﯿﺰﻭﮞ ﮐﺎ ﻣﺠﻤﻮﻋﮧ ﮨﮯ ﺟﺲ ﻣﯿﮟ

ﭘﺎﻧﯽ، ﺍﻧﺮﺟﯽ، ﮐﺎﺭﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ، ﻓﯿﭩﺲ، ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ، ﻣﻨﺮﻟﺰ ﺍﻭﺭ ﻭﭨﺎﻣﻨﺰ ﺷﺎﻣﻞ ﮨﯿﮟ ۔ اﮔﺮ ﺩﻭﺩﮪ ﮐﯽ ﺍﺱ ﺍﺟﺰﺍﺋﮯ ﺗﺮﮐﯿﺒﯽ ﮐﺎ ﻓﯿﺼﺪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺳﮯ ﺟﺎﺋﺰﮦ ﻟﯿﺎ ﺟﺎﺋﮯ ﺗﻮ ﻭﮦ ﮐﭽﮫ ﺍﺱ ﻃﺮح ﺳﮯ ﺑﻨﮯ ﮔﺎ۔

ﮔﺎﺋﮯ ﺑﮭﯿﻨﺲ ﺑﮑﺮﯼ ﺑﮭﯿﮍ کے دودھ میں

ﭘﺎﻧﯽ 88.32 % % 83.39 % 87.03 % 80.70

ﺍﻧﺮﺟﯽ 108 69 97 60

ﮐﺎﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ % 4.52 % 5.18 % 4.45 % 5.36

ﻓﯿﭩﺲ % 7% 4% 4.14 7 %

ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ % 3.22 % 3.75 % 3.56 % 5.98

۔1 ۔ ﭘﺎﻧﯽ -: ﭼﺎﺭﭦ ﮐﮯ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ 87% ﭘﺎﻧﯽ ﮬﮯ ۔ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﭘﺎﺋﯽ ﺟﺎﻧﮯ ﻭﺍﻟﯽ ﺍﻧﺮﺟﯽ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ، ﮐﺎﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ ﺍﻭﺭ ﻓﯿﭩﺲ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﺁﺗﯽ ﮨﮯ ۔ ﯾﮧ ﺍﻧﺮﺟﯽ ﺟﺴﻢ ﻣﯿﮟ ﮐﯿﻠﻮﺭﯾﺰ ﮐﯽ ﺷﮑﻞ ﻣﯿﮟ ﻣﮩﯿﺎ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﮯ ﻣﺜﻼ 1 ﮔﺮﺍﻡ ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ ﺳﮯ 4 ﮐﯿﻠﻮﺭﯾﺰ،,_1ﮔﺮﺍﻡ ﮐﺎﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ ﺳﮯ 4 ﮐﯿﻠﻮﺭﯾﺰ، ﺍﻭﺭ 1 ﮔﺮﺍﻡ ﻓﯿﭩﺲ ﺳﮯ 9 ﮐﯿﻠﻮﺭﯾﺰ ﭘﯿﺪﺍ ﮨﻮ ﮐﺮ ﺟﺴﻢ ﮐﻮ ﺍﻧﺮﺟﯽ ﻣﮩﯿﺎ ﮐﺮﺗﯽ ﮨﯿﮟ۔

۔2 ۔ ﮐﺎﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ -: ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ % 4.9 ﮐﺎﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ ﻟﯿﮑﭩﻮﺱ ہوتی ہے ۔ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﭘﺎﺋﯽ ﺟﺎﻧﮯ ﻭﺍﻟﯽ ﺷﻮﮔﺮ ﻟﯿﮑﭩﻮﺱ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﮨﯽ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﮯ . ﮐﺎﺭﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ ﺟﺴﻢ ﮐﯽ ﺍﻧﺮﺟﯽ ﮐﯿﻠﯿﮯ ﺑﻨﯿﺎﺩﯼ ﺯﺭﯾﻌﮧ ﮨﯿﮟ ﺟﺲ ﻣﯿﮟ ﺳﮯ ﮔﻠﻮﮐﻮﺯ ﻭﺍﺣﺪ ﺍﻧﺮﺟﯽ ﮨﮯ ﺟﻮ ﺩﻣﺎﻍ ﮐﯿﻠﯿﮯ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﮨﮯ . ﮐﺎﺭﺑﻮﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺲ ﺟﺴﻢ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﮨﺎﺭﻣﻮﻧﺰ ﮐﮯ ﻓﻨﮑﺸﻨﺰ ﮐﻮ ﺑﮭﯽ ﺻﺤﯿﺢ ﻃﻮﺭ ﭘﺮ ﺳﺮﺎﻧﺠﺎﻡ ﺩﯾﻨﮯ ﻣﯿﮟ ﺍﮨﻢ ﮐﺮﺩﺍﺭ ﺍﺩﺍ ﮐﺮﺗﮯ ﮨﯿﮟ۔

۔3 ۔ ﻓﯿﭩﺲ -: ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ % 3.4 ﺳﮯ 7% ﺗﮏ ﻓﯿﭩﺲ ﭘﺎﺋﮯ ﺟﺎﺗﮯ ﮨﯿﮟ ﯾﮧ ﻓﯿﭩﺲ ﺳﯿﻠﺰ ﺍﻭﺭ ﯾﺎﺭﻣﻮﻧﺰ ﮐﯽ ﺑﻨﺎﻭﭦ ﮐﺎ ﺍﮨﻢ ﺟﺰﻭ ﮨﻮﻧﮯ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ ﺍﻧﺮﺟﯽ ﮐﺎ ﺑﮭﯽ ﺍﮨﻢ ﺯﺭﯾﻌﮧ ﮨﯿﮟ، ﻓﯿﭩﺲ ﺣﺮﮐﺖ ﮐﮯﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻋﻀﺎﺀ ﮐﻮ ﺳﮩﺎﺭﺍ ﺩﯾﺘﮯ ﮨﯿﮟ۔ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﯾﮧ ﻓﯿﭩﺲ ﺳﯿﭽﻮﺭﯾﭩﮉ، ﻣﻮﻧﻮ ﺳﯿﭽﻮﺭﯾﭩﮉ ﺍﻭﺭ ﭘﻮﻟﯽ ﺍﻥ ﺳﯿﭽﻮﺭﯾﭩﮉ ﻓﯿﭩﯽ ﺍﯾﺴﮉ ﮐﯽ ﺷﮑﻞ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﮨﻮﺗﮯ ﮨﯿﮟ 

۔4 ۔ ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ -: ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ 3 ﺳﮯ 5 ﻓﯿﺼﺪ ﺗﮏ ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ ﺗﻤﺎﻡ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺍﻣﺎﺋﯿﻨﻮ ﺍﯾﺴﮉ ﮐﯽ ﺷﮑﻞ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﮯ ۔ ﯾﮧ ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ ﺟﺴﻢ ﮐﮯ ﻣﺴﻠﺰ، ﺳﮑﻦ، ﺑﺎﻟﻮﮞ ﺍﻭﺭ ﺳﯿﻠﺰ ﮐﯽ ﺑﮍﮬﻮﺗﺮﯼ ﮐﯿﻠﯿﮯ ﺳﺐ ﺳﮯ ﺑﻨﯿﺎﺩﯼ ﺟﺰﻭ ﮨﮯ ﺍﺱ ﮐﮯ ﻋﻼﻭﮦ ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ ﻣﺴﻠﺰ ﮐﻮ ﺣﺮﮐﺖ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﺭﯾﻠﯿﮑﺲ ﮐﺮﻧﮯ ﻣﯿﮟ ﺑﮭﯽ ﺍﮨﻢ ﮨﮯ، ﭘﺮﻭﭨﯿﻦ ﺟﺴﻢ ﮐﮯ ﻣﺘﺎﺛﺮﮦ ﺍﻭﺭ ﺧﺮﺍﺏ ﭨﺸﻮﺯ ﮐﻮ ﺑﮭﯽ ﺻﺤﯿﺢ ﮐﺮﻧﮯ، ﮨﺎﺭﻣﻮﻧﺰ، ﺍﻦ ﺯﺍﺋﻤﺰ ﺍﻭﺭ ﺟﺴﻢ ﮐﯿﻠﯿﮯ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﮬﮯ

۔5۔ ﻭﭨﺎﻣﻨﺰ ۔۔۔ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﺑﮩﺖ ﺳﺎﺭﮮ ﻭﭨﺎﻣﻨﺰ ﮐﯽ ﻣﻮﺟﻮﺩﮔﯽ ﺍﺳﮑﯽ ﺍﻓﺎﺩﯾﺖ ﻣﯿﮟ ﻣﺰﯾﺪ ﺍﺿﺎﻓﮧ ﮐﺮﺗﯽ ﮨﮯ ﺟﻦ ﻣﯿﮟ ﻭﭨﺎﻣﻦ 

A،B1,B2,B3,B5,B6,B12,C,D,E,K 

  ﺯﯾﺎﺩﮦ ﺍﮨﻢ ﮨﯿﮟ 

۔6 ۔ﻣﻨﺮﻟﺰ ۔۔۔ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﻣﻨﺮﻟﺰ ﻣﯿﮟ ﮐﯿﻠﺸﯿﻢ، ﮐﺎﭘﺮ، ﺁﺋﺮﻥ، ﻣﯿﮕﻨﯿﺸﯿﻢ، ﻣﯿﻨﮕﺎﻧﯿﺰ، ﻓﺎﺳﻔﻮﺭﺱ، ﭘﻮﭨﺎﺷﯿﻢ، ﺳﯿﻠﯿﻨﯿﻢ، ﺳﻮﮈﯾﻢ ﺍﻭﺭ ﺯﻧﮏ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﺍﮨﻢ ﮨﯿﮟ

Comments